Nykyajan ihmisen on vaikea ymmärtää, miten ilman apteekkeja ja apteekkareita esi-isämme erosivat taudeista. Minun piti etsiä varoja, joita luonto itse antoi. Joten, päästä eroon kylmästä käytetystä mustasta retiisistä hunajalla ja karvojen kanssa vadelmia, hämähäkki brewed yskä. Lisäksi musta retiisi hunajalla oli edullisin tapa hoitaa yskää, keuhkoputkentulehdusta, vilustumista ja niveltulehdusta.
Retiisi, sen koostumus ja edut ↑
Tätä kulttuuria käytetään lääketieteessä, ruoanlaitossa, jopa teollisuudessa. Hänen juurensa ovat rapea, mausteinen, mausteinen, jota lisäävät glukosinolaatit, jotka löytyvät myös piparjuurista, wasabista, retiisistä, sinappista ja kaaliista.
Se sisältää rautaa, kaliumia, sinkkiä, fosforia, natriumia, orgaanisia happoja, sokereita, tärkkelystä ja vitamiineja (A, C, K ja erityisesti ryhmä B). Sillä on myös ravintokuitua, joka parantaa suoliston motiliteettia.
Tämän ihanan juuren koostumuksen ansiosta ne voivat parantaa yskää, yskää, ummetusta, niveltulehdusta, munuaisten, maksan ja sappirakon sairauksia; Sitä käytetään puhdistamaan myrkkyjä, verta - kolesterolista ateroskleroosissa. Retiisi on suositeltavaa laihtua varten, ja miellyttävämpää on käyttää ei kovin teräviä lajikkeita (daikon). Siinä olevat kalorit ovat hyvin vähäisiä, ja hivenaineet täydentävät kehon voimaa rajoittaen muita elintarvikkeita.
Vihanneksilla on nyt useita lajikkeita, jotka väristä riippuen voidaan jakaa valkoiseen, violettiin, mustaan, vaaleanpunaiseksi ja punaiseksi. Mutta monissa formulaatioissa on edelleen mustaa retiisimehua, akuuttia, "polttavaa" - se sisältyy erilaisten retiisitautien hoitoon, mukaan lukien esimerkiksi vahva ja pitkäaikainen yskä.
Retiisin ja hunajan yhdistelmä ↑
Hoidossa käytetään tietysti vain luonnollista makeaa tuotetta, jos sinulla ei ole allergioita. Tässä tapauksessa ei ole väliä, mistä mehiläiset kerätään nektaria. Hyvä on kalkki ja tattari, makea apila tai kastanjahunaja. Loppujen lopuksi kaikki niistä sisältävät vitamiineja (pääasiassa B- ja C-ryhmät), sokereita ja hivenaineita (kalsiumia, kaliumia, natriumia, fosforia jne.).
Useiden luonnonkomponenttien yhdistelmä, meidän tapauksessamme - musta retiisi ja hunaja - yhdessä antaa "vitamiinipommin", joka auttaa parantamaan monia vaivoja, mukaan lukien yskä. Mutta näiden tuotteiden käyttö ei saa unohtaa niiden käytön vasta-aiheita, joten retiisi hunajalla ei aiheuta haittaa.
Vasta-aiheet ↑
Jokainen lääke (jopa retiisi hunajalla, "luonnosta peräisin oleva tuote"), mutta maukas ja terveellinen, voi olla joillekin ihmisille haitallista muille. Raaka mustan retiisin syöminen on vasta-aiheita, ja jotkut ovat kiellettyjä syömään jopa lusikallista tuoksuvaa makeutta. Et voi juoda retiisi mehua ja syödä siitä ruokia ruoansulatuskanavan sairauksien (haavaumat tai gastriitti), munuaisten, maksan pahenemisesta sydänkohtauksen jälkeen. Syönyt retiisi hunajalla voi myös aiheuttaa haittaa raskaana oleville naisille (esimerkiksi närästyksen herättämiseksi). Lisäksi se on luonnollinen laksatiivinen ja aiheuttaa ilmavaivat.
Absoluuttinen kontraindikaatio hunajalle (sekä astiat, joissa retiisi sekoitetaan hunajan kanssa) on allergia mehiläistuotteille. Allergioiden aiheuttama haitta ja hyödyt tämän yskän hoitomenetelmän kanssa ovat vertaansa vailla. Jos diabetesta tai sydämen vajaatoimintaa sairastavilla henkilöillä ei ole kiellettyä, pieni määrä voi olla varovainen vain siinä tapauksessa, että hoitava lääkäri ei sitä kiellä. Hyvin kaloreiden herkkujen mukaan mehiläisyyden makeus tulee jättää ruokavalion ulkopuolelle täyteydestä kärsiville ihmisille, jotka haluavat laihtua - sinulle koituvat hyödyt ovat vähäisiä.
Jos et tiedä, onko sinulla kontraindikaatiota tällaisen lääkkeen ottamiseksi retiisiksi hunajalla, kokeile ensin pieni osa näistä tuotteista. Jos et tunne epämukavuutta, se tarkoittaa, että retiisi ja hunaja eivät vahingoita sinua. Aloita pienellä määrällä lääkkeitä, lisäämällä annosta vähitellen, ja pian sen hyödyt köyhyyden parantamiseksi tulee havaittaviksi.
Hoitomenetelmät ↑
Taudin tyypistä tai toivotusta vaikutuksesta riippuen on olemassa erilaisia reseptejä, jotka on tarkoitettu ruoanpoistojen, tinktuurien, mustan retiisimehun, sen massaa käyttävien voiteiden tai muiden ainesosien yhdistämiseen, esimerkiksi retiisi hunajan kanssa.
- Retiisi hunajan yskä. Tätä ruokaa kutsutaan myös "hunajapannuksi". Hänelle on otettu keskikokoinen juurikasvi, jonka halkaisija on 7–10 cm: pienemmät hedelmät ovat kehittymättömiä, ja suuri on liian kypsä - ne eivät sisällä enimmäismäärää mikroelementtejä. Laita hedelmä kulhoon (kulhoon, kulhoon) alaspäin, leikkaa vihannesten yläosa kanneksi tai “korkiksi”, leikkaa valkoinen ydin ja jättää paksut seinät 1-2 cm. tuntia. Musta retiisi mehu alkaa erottua leikattujen vihannesten seinistä, johon makea nektari kytketään, muodostuu ravitsevaa parantavaa seosta, joka voi parantaa yskää ja lisätä koskemattomuutta. Näin valmistettu retiisi ja yskä hunaja vetoaa koko perheeseen, erityisesti sen ulkoiseen epätavalliseen ulkonäköön. Musta retiisi yskä lapsille, myös pitäisi tulla makuun. Jokainen haluaa syödä lusikallista seosta, joka sisältää kuumaa mustaa retiisimehua ja makeaa hunajaa, ja lisää sitten hunajaa tyhjään "pottiin". Joten toista useita kertoja, kunnes ei enää erotu mehua.
- Keuhkoputkentulehduksen hoito. Tässä tapauksessa vihanneksia käytetään ulkoisesti. Yhtäläiset retiisien ja piparjuuren osuudet, noin 100 grammaa, hierovat hioa hiekkaa ja sekoitetaan lusikallista hunajaa ja suolaa. Korkean ruumiinlämpötilan puuttuessa potilas lämmitetään kylvyssä tai kylvyssä, hänen selkänsä hierotaan valmiilla seoksella, kääritään ja annetaan juoda kuumaa teetä ennen nukkumaanmenoa. Tämän menetelmän käyttö pahenemisvaiheessa ei ole toivottavaa, koska hoitoyritys voi aiheuttaa haittaa.
- Sinappi-laastarit Sinappi-laastarit valmistetaan käyttämällä juurikasvikakkuja, jotka jäävät puristetun retiisimehun puristamisen jälkeen. Kakun ei pitäisi olla kuiva, siinä olisi oltava mehua. Harvat ateriat kääritään useisiin sideharsokerroksiin ja levitetään rinnassa tai olkapäiden alle vähintään 15 minuutin ajan. Sinupin laastarit voidaan peittää pyyhkeellä, mutta ei pussilla, koska tämä ei ole pakkaus. Juuri puristettu retiisi mehu lusikalla hunajaa, otettu ennen tai jälkeen menettely, vahvistaa parantavaa vaikutusta. Luetellut vaihtoehdot osoittavat, että mustaa yskääretiikkaa käytetään paitsi sisäpuolella myös ulkoisesti.
- Tinktuura ja ihosairaudet. Ei vain yskä menee pois, kun käytät ihme-kasvi. Jotkut ihosairaudet luopuvat myös ennen sen toimintaa. Puolet kupillista mehua, puristetaan retiisistä ja puoli kupillista viiniä sekoitetaan ja haudutetaan matalalla lämmöllä, kunnes neste on haihtunut. Tämä keitetty mehu (kastikkeen konsistenssi) hierotaan vaikutusalueilla.
- Retiisi mehu sairauksien hoitoon ja ehkäisyyn. Kaikilla edellä mainituilla resepteillä on pohjimmiltaan musta retiisi mehu. Se voidaan juoda puhtaaksi mehuksi ja sekoittaa viburnum, brandy, juurikkaan mehu, laakerinlehden infuusio, saat tinktuura tai erilaisia juomia. Kalina, kun yskä on yhtä välttämätöntä kuin retiisin ja yskän hunajan käyttö. Viburnum-mehu, kun yskää sekoitetaan mustan retiisimehun kanssa, tähän juomaan lisätään hunajaa, ja jos se ei ole siellä tai se on kontraindisoitu sinulle, sitten sokeria. Juo terveydelle!
- Jos sinulla on vasta-aiheita retiisin ja yskän hunajan käyttöön, jotta ei aiheudu haittaa terveydelle, voit tehdä teetä tai keittämistä (myös tinktuura on voimassa), johon kuuluu viburnum (kun yskää, jopa kroonista, se toimii yhtä hyvin). Näiden työkalujen reseptejä siirretään sukupolvelta toiselle. Vaahtoa on helppo valmistaa yskimisen aikana: kuorittuja marjoja jauhetaan ja sekoitetaan hunajan, sitruunan, sokerin tai pippurin kanssa merkinnöistä riippuen. Valmis tinktuura säilytetään useita päiviä jääkaapissa. Jopa keittäminen kukkien heijastuksen aikana yskää lievittää kurkkukipua ja lievittää kuumetta ihmeellisen koostumuksen ansiosta.
- Hoidossa ei voi käyttää vain tinktuura-reseptejä, joissa on retiisi ja yskähunaja, vaan myös muita ruokia. Esimerkiksi salaatti. Kuorittuja valkoisia (ei-teräviä) ja mustia juureksia leikataan yhteen pieniksi paloiksi tai tindiksi yhdessä porkkanoiden ja omenoiden kanssa. Haluttaessa makeuta tai suolaa, maustaa hunajaa tai kasviöljyä. Tämän reseptin etuna on kunkin ainesosan parantavien ominaisuuksien yhdistelmä.
- Älä vahingoita itseäsi, varsinkin jos sinulla on krooninen sairaus. Keskustele lääkärisi kanssa siitä, että otat tiettyjä kansan korjaustoimenpiteitä.
Retiisi hunajalla: resepti ja miten retiisi hunajalla?
Sairauden aikana ei ole väliä mitä lääke on valmistettu, tärkeintä on, että se on luonnollinen eikä sillä ole sivuvaikutuksia. Tämä on erityisen tärkeää lapsille ja raskaana oleville naisille: heidän immuunijärjestelmänsä on jatkuvassa rakenneuudistuksessa, ja pienimmätkin kivet uhkaavat vilustumista, ja antibiootit vain pahentavat terveydentilaa. Tässä tapauksessa voit käyttää useamman kuin yhden sukupolven esivanhempiemme testejä. Musta retiisi hunajan kanssa raskauden aikana toimii sujuvasti, ja toisin kuin valkosipulin ja sipulien seoksissa, se on helppo antaa lapselle.
Epätyypillisten yhdistelmien edut
On selvää, että hunaja - vanhin lääke kaikille sairauksille, mikä auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää. Se sisältää yli 300 komponenttia, joiden biologinen aktiivisuus ja käyttökelpoiset ominaisuudet tunnistetaan paitsi kansanlääkärit. Makea lääke voi:
- toipua nopeasti;
- nopeuttaa aineenvaihduntaa;
- poista myrkytys;
- pysäyttää bakteerien ja virusten kehittyminen;
- pysäyttää kipu;
- auttaa kudosten uudistumista.
Miksi resepti levisi, jossa musta retiisi mehu sekoitettiin hunajan kanssa, ei esimerkiksi sipulien tai valkosipulin kanssa? Vastaus on yksinkertainen: tällä yhdistelmällä on vähemmän voimakas maku ja potilaat ymmärtävät sen helpommin. Jokainen kohtasi, kuinka vaikeaa on saada lapsi juoda vastakkaista lääkettä, ja raskaana olevilla naisilla on tässä yhteydessä merkitystä akuutin hajuherkkyyden ja toistuvien toksisten vaikutusten kannalta.
Musta retiisi sekä sen vihreät ominaisuudet, jotka ovat lähellä sen hyödyllisiä ominaisuuksia, säilytetään erinomaisesti kevääseen saakka ja on runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka yhdessä vahvistavat immuunijärjestelmää ja parantavat aineenvaihduntaa. Yksi mustan retiisin tärkeimmistä eduista on haihtuvan tuotannon läsnäolo, jonka määrä on verrattavissa samaan sipuliin tai jopa piparjuuriin. Nämä ovat tärkeimpiä hyödyllisiä komponentteja, joilla on bakterisidisiä ja antiviraalisia ominaisuuksia.
Musta retiisi suositellaan kehon kausiluonteisten ongelmien hoitoon:
- vilustuminen;
- influenssa;
- keuhkoputkentulehdus;
- tonsilliitti;
- keuhkokuume;
- ja jopa keuhkotuberkuloosi.
Erityistä huomiota olisi kiinnitettävä siihen, että se on apuväline. Vaikka musta retiisi hunajan kanssa raskauden aikana voi olla hyvä vaihtoehto antibioottihoidolle.
Ennen kuin aloitat valmistelu- ja hoitoprosessin, sinun täytyy lukea huolellisesti mahdolliset vasta-aiheet ja vielä parempi - kuulla lääkärisi kanssa.
Vasta
Mikä tahansa apidoinnin arsenalista saatu apu, sen etujen lisäksi, voi aiheuttaa todellisen iskun immuunijärjestelmälle. Tämä pätee erityisesti, jos sinulla on:
Ei ole vähemmän vaarallista ottaa mustaa retiisi:
- haimatulehdus;
- akuutit ruoansulatuskanavan tulehdukselliset prosessit;
- gastriitti, johon liittyy korkea happamuus;
- sydämen ongelmat.
Jos vähintään yksi näistä sairauksista on peräisin retiisistä, niin musta ja vihreä on hylättävä.
Hunajan käyttö lapsille tai raskauden aikana on riskialtista. Loppujen lopuksi heidän immuunijärjestelmänsä on jatkuvasti rakenneuudistustilassa, ja makea lääke sisältää valtavan määrän aktiivisia ja voimakkaita yhdisteitä. Ne ovat melko aggressiivisia ja voivat aiheuttaa keinotekoista suvaitsemattomuutta. Raskaana olevien naisten tapauksessa seuraukset voivat vaikuttaa myös syntymättömään lapseen.
Ruoanlaitto reseptejä
On olemassa useita tapoja tehdä ihmehoitoa.
Resepti numero 1. Klassinen tapa sisältää aikaa. Musta retiisi on otettu siitä ja valmistettu hunajan käymiseen:
- pese, kuivaa, poista "häntä". Juurikasvien viljely on toivottavaa ison ja mehevän;
- sitten sinun täytyy tehdä eräänlainen lasi pois, eli poista kärki ja lusikka varovasti, vahingoittamatta ulkoseiniä ja pohjaa, irrota liha;
- Tuloksena oleva onkalo on täytetty hunajalla, noin 1/3 ennen reunan saavuttamista, ja jätetään yön yli joko kupissa tai levyssä.
Aamulla korjaustoimenpide on valmis: juurikasvinviljely käynnistää mehun, joka väistämättä sekoittuu hunajaan. Yön aikana ne ovat täydellisesti sekoittuneet, minkä jälkeen voit juoda mehua voimakkaalla yskä, kurkun kipu tai nenän tukkoisuus.
Resepti numero 2. Jos irrotat retiisi, leikkaa se paloiksi ja lisää hunajaa (3: 1 painosuhde), vaikutus on sama kuin ensimmäisessä reseptissä - yön yli, retiisi tuottaa mehua, joka sekoittuu täydellisesti hunajan kanssa. On vain, että ensimmäisessä tapauksessa voit houkutella lapsia ruoanlaittoon: se ei vain ole mielenkiintoista hänen tehdä tynnyriä retiisi, eikä vähäisempää iloa, että hän suostuu kokeilemaan lääkettä seuraavana aamuna. Ei tarvitse etsiä argumentteja hoitoon.
Resepti numero 3. Nopea keitto. Jos sinulla ei ole aikaa odottaa, kunnes musta retiisi ja hunaja tekevät mehua ja ne sekoittuvat keskenään, voit tehdä lääkkeen helpommaksi ja nopeammaksi. Tätä varten retiisi puhdistetaan valkoiseen ytimeen ja johdetaan lihamyllyllä. Sitten sinun täytyy tehdä sideharsosuodatin, lisätä siihen tuleva kammio ja purista se varovasti purkkiin. Hunajaa levitetään siellä (3 tai 4 osaa mehua - 1 osa hunajaa) ja sekoitetaan perusteellisesti.
Voit parantua heti valmistuksen jälkeen.
Jos mustaa retiisi on mahdotonta saada, resepteissä se voidaan korvata vihreällä. Se ei ole yhtä hyödyllinen, ja hoito sen kanssa on yhtä tehokas. Samalla on välttämätöntä ottaa suuria pyöreitä vihreitä vihreitä vihanneksia, jotka voivat olla samoja sisällä. Valkoiset teolliset lajikkeet eivät toimi.
annostus
Tällaisten reseptien mukaisesti valmistetun lääkkeen hyöty on ehdoton, mutta sitä ei voida ottaa hallitsemattomasti. Retiisin ja hunajan tehoaineiden fytonsiidit voivat aiheuttaa allergiaa, jos niitä juodaan yhdessä ylimääräisten sallittujen normien kanssa.
Lääkkeen keskimääräinen annos lapselle on 3-4 tl murto-osaa päivässä. Samalla se voidaan antaa yhdessä veden tai teen kanssa. On suositeltavaa aloittaa puoli tl. Voit antaa lääkettä vain aterian jälkeen.
Ei ole suositeltavaa antaa tällaista korjausta lapselle, joka ei ole vielä kolme vuotta vanha. Tässä vaiheessa kaikki vaiheet olisi sovitettava yhteen lastenlääkärin kanssa.
Aikuiset voivat ottaa lääkettä jopa 4 ruokalusikallista päivässä. Juo tarvitsee myös murto-osaa, joka ulottuu päivittäiseen hintaan koko päivän.
Hyödyt näkyvät muutamassa päivässä, ja seitsemän päivän ajan kylmänä kaikki oireet poistetaan.
Näiden reseptien käyttö osoittaa terapeuttisia ominaisuuksia paitsi kausivaihtelun oireille tai keuhkoputkentulehduksen pahenemiselle. Tällainen työkalu torjuu täydellisesti masennusta, hermostoa ja ylimääräistä kolesterolia. Nämä ominaisuudet on otettava käyttöön raskaana oleville naisille, ne sopivat kaikille. Tällaista korjaustoimenpidettä ei kuitenkaan suositella käytettäväksi pidempään kuin 7 päivää, varsinkin ennalta ehkäisevänä toimenpiteenä.
Hoidon tulisi olla hyödyllistä. Tämä on mahdollista vain oikean diagnoosin avulla. Tämä tarkoittaa sitä, että ennen kaikkea nenätaudin puhkeamisen jälkeen, varsinkin virusten ja infektioiden lamaantumisen aikana, sinun tulee kääntyä lääkärin puoleen. Kun olet tehnyt diagnoosin, päättää hänen kanssaan, onko järkevää käyttää eksoottisia reseptejä.
Musta retiisi hunajalla
Musta retiisi on pitkään käytetty perinteisessä lääketieteessä yskän, keuhkoputkentulehduksen ja muiden hengityselinten sairauksien hoitoon. Tämä miellyttävä makuinen siirappi, jonka pienet lapset suostuvat syömään ilolla, on erittäin helppo valmistaa. Mutta tämä ei ole kaikki mustan retiisin ominaisuudet hunajalla, eikä sitä käytetä vain kotivälineenä yskää varten. Miten muuten käyttää mustaa retiisi hunajalla, johon sairaudet, mitä ominaisuuksia ja etuja sillä on, opit tästä artikkelista.
Retiisi Venäjällä on perinteinen viljelykasvi, jota kasvatetaan kaikkialla. Tämä pyöreä tai hieman pitkänomainen juurikasvi, jossa on mustaa ihoa ja valkoista, hieman katkera massaa ristikkäisperheestä, rakastetaan ja käytetään lääketieteellisiin tarkoituksiin paitsi maassamme, myös kaikkialla maailmassa.
Mikä on hyödyllinen musta retiisi
Tämän vihannesten lajikkeita on monia. On valkoista ja vihreää retiisi. Ruokaa daikonilla sovelletaan myös tähän perheeseen. Mutta ennen kaikkea se on musta retiisi, jota käytetään. Tällainen rakkaus johtuu suurelta osin sen kemiallisesta koostumuksesta, jossa on:
Vitamiinit: C, A, K, E, ryhmä B;
Mineraalit: kalsium, kalium, natrium, magnesium, fosfori, rikki, rauta, sinkki ja muut;
C-vitamiinia säilytetään siinä lähes uuden sadon ajan. Tämä tosiasia on tärkeä kevään avitaminosiksen ehkäisemiseksi, se on ehkäisevä huijaus tai, kuten sitä kutsutaan, myös merenkulkijoiden tauti.
C-vitamiini on yksi tärkeimmistä vitamiineista. Musta retiisi on erityisen hyödyllinen talvella, kun tämä vitamiini ei riitä ja ikkunan ulkopuolella on kylmä.
Kalsiumin, fosforin läsnäolo on hyödyllistä luut. Tämä voi olla erityisen mielenkiintoista laktoosille sietämättömille ihmisille, ja tällaiset ihmiset eivät saa tätä maitoa ja maitotuotteita.
Lisäksi kalsium suojaa verisuonia ja vähentää aivohalvauksen riskiä. Sitä tarvitaan myös hermosoluihin. Sen puutos kehossa voi aiheuttaa väsymystä, kouristuksia, sydämentykytystä, ummetusta, huimausta.
Natrium on yksi veren komponentteista, se parantaa verenkiertoa ja ylläpitää optimaalista verenpainetta.
Fosfori tekee kehossa monia tärkeitä toimintoja. Se on yksi luusysteemin pääkomponenteista, osallistuu kollageenin tuotantoon. Fosfolipidit ovat välttämättömiä solukalvojen ja solujen ravinnon normaalille toiminnalle.
Musta retiisi sisältää useita entsyymejä, jotka yhdessä kuidun kanssa parantavat ruoansulatusta ja ruoansulatuskanavaa.
Musta retiisi hunajalla
Kaikki tietävät hunajan hyödyistä ihmiskeholle. Ei ihme, että häntä kutsutaan "lääkäriksi". Tällä hämmästyttävällä tuotteella, jota meille itse esitellään, on monia hyödyllisiä ja parantavia ominaisuuksia. Sitä käytetään paitsi vilustumiseen ja yskään.
Musta retiisi hunajalla:
Se liukenee ja poistaa myrkkyjä kehosta, stimuloi lähes kaikkien elinten puhdistusprosesseja: sappirakossa, munuaisissa, keuhkoputkissa;
Stimuloi ja normalisoi ruoansulatusta, parantaa ruokahalua;
Yhdessä mustan retiisin fytonidien kanssa hunaja estää mikro-organismien kasvua ja auttaa torjumaan erilaisia viruksia ja bakteereja;
Bakterisidisten ominaisuuksien vuoksi suoliston mikroflooraa parannetaan, patogeenisen mikroflooran kasvu estyy;
Lisää infektioiden vastustuskykyä;
Huonon kolesterolin taso pienenee, ja sillä on edullinen vaikutus astioihin, se toimii ateroskleroosin ehkäisenä;
Retiisijodin sisällön vuoksi se on hyödyllinen vaikutus kilpirauhanen.
Musta retiisi mehu ei ole vain yskähoito. Sitä voidaan käyttää vilustumisen ja virussairauksien ehkäisemiseen, se auttaa puhdistamaan kehoa, lisää kehon puolustuskykyä.
Monet ihmettelevät, miksi on tarpeen tehdä retiisi hunajalla, mikä on tällaisen yhdistelmän käyttö?
Jokainen, joka keitti kasvisalaattia tai ripotteli tuoreita marjoja ja hedelmiä sokerin kanssa, luultavasti huomasi, heti kun lisättiin suolaa tai sokeria, vihannekset, marjat ja hedelmät alkoivat tuottaa mehua. Samalla tavoin retiisi alkaa vapauttaa mehua intensiivisesti hunajaa lisättäessä. Ekstraktimehu on niin paljon helpompaa kuin juicerin käyttö. Kyllä, ja se erottuu enemmän.
Kyllä, he tekevät mehua ja sokeria. Tällaisia reseptejä käytetään erityisen usein pienten lasten hoidossa, jotka ovat allergisia hunajalle.
Mutta hunajalla on monia parantavia ja hyödyllisiä ominaisuuksia. Retiisimehun ja hunajan yhdistelmä on "tappajan" korjauskeino, joka toimii monilla alueilla. Tämä on suuri luonnollinen antiseptinen aine. Loppujen lopuksi retiisi ja hunaja sisältävät aineita, jotka ovat ominaisuuksiltaan samankaltaisia ja vaikuttavat antibiooteihin.
Ja maku ei ole merkityksetön: siirappi osoittautuu pehmeämmäksi ja miellyttävämmäksi kuin juoden retiisimehua ja tarttumalla hunajaa.
Miten kokki musta retiisi hunajalla
Useimmiten retiisi hunajan kanssa on valmistettu yskän hoitoon. Tämä työkalu on osoittautunut monien vuosien käytännössä.
Nyt tehdä tällainen mehu on paljon helpompaa kuin isoäitimme tekivät. Hoitavan siirapin valmistamiseksi riittää, että retiisi, kuori ja pilkko pestään kasvisleikkurissa tai tehosekoittimessa. Lisätään hunajaa seokseen ja jätetään muutaman tunnin ajan mehun poistamiseksi. Tämä keittomenetelmä vie vähän aikaa ja on yksinkertainen.
Kun mehua sisältävä retiisimehu tehtiin seuraavasti. Valmistetun mustan retiisin juuressa (se ei ollut kuorittu) leikattiin keskeltä. Se osoittautui potin kaltaiseksi. Hunaja lisättiin tähän kuoppaan ja suljettiin ”kansi”, joka leikattiin retiisistä. Jos juuri on suuri, sitten ruokalusikallinen. Pienissä - yksi, kaksi teelusikallista. Vasen 10-12 tuntia ja kaadettiin sitten vapautunut mehu.
Sama juureksikasvi voidaan käyttää kaksi, kolme kertaa riippuen koosta ja siitä, kuinka paljon sisäinen massa poistetaan.
Jos ei yksi henkilö perheessä ole sairas, mutta useat kerralla, voit valmistaa enemmän siirappia seuraavasti.
Raastaa tai leikkaa kaksi, kolme juureksia, joissa on sekoitin. Taita massa purkissa tai emaloitu (lasi, keraaminen) kattilaan. Lisää hunajaa (100 grammaa tai enemmän, riippuen raastetun massan määrästä). Peitä ja jätä huoneeseen 8-12 tuntia. Sitten valuta siirappi varovasti ja laita se jääkaappiin.
Retiisi hunajan kanssa raskauden aikana
Musta retiisi ja hunaja eivät ole vasta-aiheita raskauden aikana. Ainoat poikkeukset ovat tapaukset, joissa kyseisiä tuotteita ei ole. Jos olet allerginen hunajalle, voit korvata sen sokerilla.
Musta retiisi on kiellettyä käyttää vain tapauksissa, joissa on olemassa keskenmenon uhka. Se sisältää eteerisiä öljyjä, jotka voivat kohottaa ja stimuloida kohtua.
Muissa tapauksissa retiisi hunajan kanssa raskauden aikana on erinomainen luonnollinen keino vilustua ja yskää vastaan. Tämän ajanjakson aikana lääkkeiden valintaa on kuitenkin kohdeltava mahdollisimman tarkasti. Mutta lääkärin kuuleminen ei poista sitä.
Musta retiisi hunajan resepteillä
Musta retiisi, kuten edellä mainittiin, ei ole tarkoitettu ainoastaan yskän hoitoon. Yhdessä muiden mehujen kanssa sitä voidaan käyttää muiden sairauksien hoitoon.
Retiisi ja porkkanamehu hunajalla
Tämä yhdistelmä parantaa veren koostumusta, suositellaan anemiaa, lisää immuniteettia. Valmistele mehuja. Lisää hunajaa Kaikki ainesosat otetaan tasa-arvoisina.
Musta retiisi mehu ja piparjuuri hunajan kanssa
Tämä on erittäin tehokas työkalu, jota käytetään yskän hoitoon aikuisilla. Tällainen seos selviytymään keuhkoputkentulehduksesta ja tulehduksesta. Seoksen valmistaminen on samanlainen kuin ensimmäinen resepti. Kaikki komponentit ovat yhtä suuria. Älä käytä lasten hoitoon.
Musta retiisi mehu vadelmien ja hunajan kanssa
Tämä seos lisää hikoilua, mikä auttaa toipumaan nopeammin. Ota se vain yöksi.
Miten mustan retiisi mehu otetaan hunajalla
Retiisimehun hunajaa sisältävä parantava siirappi otetaan useita kertoja päivässä, kolme tai viisi kertaa. Aikuiset ja yli 14-vuotiaat lapset voivat ottaa yhden ruokalusikallisen kerrallaan. 3–7-vuotiaille lapsille - puoli tl. 7–14-vuotiaille lapsille tämä määrä on yksi tl.
Jos olet allerginen nuorille lapsille, vaihda hunaja sokerilla. Retiisi allerginen reaktio on harvinaista.
Musta retiisi ja hunajaa vasta-aiheita
Musta retiisimehulla on vahvoja ominaisuuksia, jotka stimuloivat puhdistusprosessia. Siksi ei ole suositeltavaa ottaa tätä korjaustoimenpidettä joillekin sairauksille:
Vakava ateroskleroosimuoto;
Gastriitin ja mahahaavojen paheneminen;
Munuaiskivet ja sappirakko;
Munuaisten vajaatoiminta;
Pohjukaissuolihaava;
Koliitti ja muut suolistosairaudet.
Ennen käyttöä ota yhteys lääkäriisi, jotta et vahingoita terveyttäsi.
Musta retiisi hunajalla: hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita
Toinen kasvi liittyy läheisesti retiisiin perinteisistä parantajista. Tämä on piparjuuri. Näiden 2 juurivihanneksen perusteella on monia reseptejä. He kohtelevat vain vilustumista. Niitä käytetään otiitin, diabeteksen ja muiden sairauksien hoidossa. Hyvä piparjuuri retiineillä ja profylaktisena.
Hyödyllisiä ominaisuuksia retiisi hunajaa
Retiisillä on monia lajikkeita. On valkoinen, vihreä, violetti. Mutta useimmat käyttökelpoiset aineet ovat mustia, joten perinteinen lääketiede arvostaa sitä ennen kaikkea. Musta retiisi on todellinen C-vitamiinin, orgaanisten happojen, eteeristen öljyjen ja mineraalien varasto.
Erityisen arvokas tässä juuressa on lysotsyymi. Tämä aine estää sienien ja bakteerien pääsyn ihmiskehoon, ja jos ne ovat jo olemassa, lysotsyymi neutraloi niiden vaikutuksen ja estää niitä lisääntymästä. Retiisi taistelevat mikrobien sisältämät glykosidit.
Juuren monia hyödyllisiä ominaisuuksia voidaan tunnistaa seuraavasti:
- kyky edistää mahan mehun tuotantoa, lisätä ruokahalua;
- kehon aineenvaihduntaprosessien parantaminen;
- immuunijärjestelmän vahvistaminen;
- toksiinien poistaminen kehosta;
- maksan puhdistaminen, sappikivien poistaminen;
- kolesterolin vähentäminen;
- haavojen ja haavaumien parantuminen;
- puhdistusastiat;
- suoliston parantaminen;
- nesteen poistaminen kehosta, turvotuksen poistaminen.
Retiisin parantavat ominaisuudet vahvistavat hunajaa. Niihin perustuvat yhdisteet ovat erinomaisia luonnollisia antibiootteja. Niiden avulla voit torjua keuhkoputkien sairautta. Muut ainesosat, kuten sitruuna, sisältyvät myös parantaviin formulaatioihin.
Hunaja, kuten retiisi, sisältää sienilääkkeitä ja mikrobilääkkeitä. Kukin näistä tuotteista kasvattaa kehon suojaa, ja yhteisen vastaanoton vaikutus paranee. Siksi mustan retiisi hunajalla on niin rakastettu kansanhoitajien.
Juurikasvit kypsyvät syksyllä ja säilytetään pitkään. Luonto itse auttaa ihmistä: syksyllä ja talvella ihmiset kärsivät katarraalisista sairauksista, ja kypsä retiisi auttaa heitä tässä kylmässä jaksossa.
Huumeiden reseptit
Kun olet oppinut, kuinka retiisi on hunajaa, ihmiset etsivät erilaisia reseptejä terapeuttisen lääkkeen valmistamiseksi. Lääkkeet valmistetaan eri muodoissa: tinktuurat, viipaleet, voiteet. Käytetty ja juuren mehu ja massa. Lisäkomponentteja lisätään, esimerkiksi piparjuuri.
Päästä eroon yskä auttaa "hunaja pot". Sen valmistukseen tarvitaan keskimääräinen juurikasvatus - 10 cm halkaisijaltaan tai hieman vähemmän. Se pitäisi laittaa kulhoon niin, että hännän olo oli pohjassa. Yläosa tulisi leikata kuten korkki ja ydin leikata. Tämän seurauksena tulee olla vain enintään 2 cm paksut seinät. Tuloksena oleva ”potta” on täytetty hunajalla. Seinät alkavat erittää mehua, joka sekoitetaan hunajan kanssa ja joka johtaa ravitsemukselliseen seokseen. Hän kohtelee yskää ja samalla vahvistaa immuunijärjestelmää. Hyväksytty 1 rkl. l. Lääkkeen ominaisuudet ovat yleisiä. Sitä voi käyttää koko perhe, myös lapset. Heillä on parantava "potti", joka on erityisen kiinnostava. Heti kun se on tyhjä, siihen lisätään hunajaa uudelleen. Ja niin voit tehdä niin kauan kuin juurikasvi muodostaa mehun.
Keuhkoputkentulehduksen hoitoon käytetään retiisi ulkoisesti. Lääkkeen valmisteluun tarvitaan myös piparjuuri. Molemmat komponentit samoissa määrissä (100 g) olisi raastettava ja sekoitettava. Sen jälkeen lisätään hunajaa ja suolaa - 1 tl. kukin. Jos potilaalla on normaali lämpötila, hänen täytyy lämmetä hyvin kylvyssä tai kylpyammeessa ja sitten hieroa sitä valmistetulla seoksella, kääri, antaa kuumaa teetä juoda, jossa on toivottavaa laittaa sitruuna. Menettely tulisi tehdä nukkumaan mennessä. Aikana pahenemisen aikana tällaista hoitoa ei suositella.
Miten ryppy otetaan hunajan sisällä, he tietävät monia. Mutta juuresta ja valmistella ulkoisia keinoja, kuten sinappilaastaria. Voit tehdä tämän, kakku retiisi. Se kääritään useisiin sideharsokerroksiin ja levitetään olkapäille neljännes tunnin ajan. Peitä potilas pyyhkeellä. Voit parantaa tehoa myös käyttämällä mehua. Juo sitä ennen menettelyä tai sen jälkeen.
Retiisi auttaa dermatologisissa sairauksissa. Tätä varten sekoita puoli lasillista juurimehua ja viiniä, sitten laita seos pieneen tuleen ja hauduta sitten. Tuloksena tulisi olla kastikkeen johdonmukaisuus. Valmistettua koostumusta käytetään pyyhkimään iholle altistuneet alueet.
Muutamia vinkkejä niille, jotka päättivät hoitaa retiisi
Retiisi mehu hunajalla on hyödyllistä parantavana ja ennaltaehkäisevänä. Mehu on itsessään hyvä ja hunaja. Mutta se voidaan sekoittaa muiden komponenttien kanssa: sitruuna, brandy, sokerijuurikkaan mehu, viburnum. Nämä ovat erinomaisia profylaktisia aineita, jotka voivat estää monia sairauksia. Hyväksytyn kokoonpanon avulla voit pysyä terveenä myös kaikkein pahimmillaan, kun on kylmä, ja ihmiset kärsivät vilustumisesta.
Monet ihmiset tietävät retiisimehun edut. Mutta juuresta voit tehdä ainakin parantavan salaatin. Sen valmistuksen resepti on uskomattoman yksinkertainen: raastaa retiisi karkealla raastimella, lisää raastettuja porkkanoita tai omena (tai molempia), täytä kasviöljyllä. Jokainen komponentti on hyödyllinen sinänsä, ja yhdessä toistensa kanssa siitä tulee todellinen parantava lääke.
Niille, jotka eivät pidä retiisistä, voi poimia reseptit, jotka perustuvat piparjuuriin. Ei ole mitään, että tunnettu kansan viisaus asettaa nämä kaksi juuria rinnakkain - "piparjuuri retiisi ei ole makeampi."
Älä unohda, että itsehoito voi olla terveydelle haitallista. Tämä on erityisen vaarallista ihmisille, joilla on kroonisia sairauksia, joten on suositeltavaa kuulla lääkärisi kanssa ennen kuin käytät perinteisen lääketieteen reseptejä.
Retiisin käytön vasta-aiheet
Kuten jokaisessa huumeessa, myös retiisit ovat hunajaa ja vasta-aiheita. Ei siis missään tapauksessa voi käyttää sellaisten potilaiden seosta, jotka ovat pahentaneet ruoansulatuskanavan kroonisia vaivoja. Se voi olla haava tai gastriitti. Et voi käyttää kansanhoitoa maksataudille ja ihmisille, joilla on juuri ollut sydänkohtaus.
Juuri voi antaa paljon vaivaa vauvalle odottavalle naiselle. Mikä tahansa retiisin hoito aiheuttaa närästystä, voi aiheuttaa ilmavaivoja. Hän on laksatiivi, joka on täysin hyödytön raskaaksi.
Ei ole selvää, miksi ihmiset, jotka ovat allergisia mehiläistuotteille, yrittävät parantaa kylmyyttä, jossa retiisi on hunajaa. Päästä eroon yskästä, voit aiheuttaa allergisen reaktion.
Tällainen koostumus on myös ei-toivottavaa diabeetikoille, varsinkin jos hoitava lääkäri on vastoin hunajan ottamista vastaan. Älä käytä sitä ja niitä, jotka yrittävät laihtua.
Jos henkilö ei tiedä, onko retiisi hunajan kanssa kontraindisoitu hänelle, hän voi aloittaa pienen määrän koostumusta. Jos hän ei tunne epämukavuutta, hän siirtyy niihin annoksiin, joita suositellaan resepteissä. Voit siis päästä eroon taudista ja tehdä itsellesi mitään haittaa.
Musta retiisi mehu hunajaa, hyötyä ja haittaa
Retiisille tiedossa oleva retiisi on yli sata vuotta. Kun tämä juurikasvi oli sisällytetty suosituimpien välipalojen ehdolliseen luetteloon ja arvostettu sen makuun ja ennen kaikkea parantaviin ominaisuuksiin. On useita lajikkeita: vihreä, valkoinen, punainen ja tietenkin musta. Samalla musta retiisi on terveydelle hyödyllisin. Sen mehua käytetään monien sairauksien, erityisesti vilustumisen, hoitoon.
Esimerkiksi sen mehu yhdessä hunajan kanssa on tunnettu, suosittu ja erittäin tehokas yskälääke. Tämä seos sisältyy keuhkoputkentulehduksen, sappikivi- ja muiden sairauksien kompleksiseen hoitoon.
Miten mustan retiisimehun levittäminen hunajan kanssa, tämän juoman edut ja haitat, mitä ne ovat? Keskustele siitä tänään. Harkitse myös parantavan juoman valmistusmenetelmiä ja selvitä, voidaanko se ottaa raskauden aikana. Aluksi saat selville, kuinka retiisimehu on hyödyllinen ja muistakaa hunajan parantavista ominaisuuksista:
Retiisimehun hyödyllisiä ominaisuuksia
Mehu sisältää kaikki hyödylliset aineet, jotka ovat juuren koostumuksessa. Esimerkiksi fytonidit, eteeriset öljyt ja rikki on suuri. Nämä aineet edistävät vilustumisen hoitoa, keuhkoputkentulehdusta. Esimerkiksi fytonidit vaikuttavat haitallisesti patogeeneihin - viruksiin ja bakteereihin. Ja rikillä on eksponenttivaikutus. Siksi musta retiisi mehu hunajalla auttaa parantamaan yskää, jopa pitkittyneitä tai allergisia.
Näiden arvokkaiden aineiden lisäksi itse kasvi ja sen mehu sisältävät A-, C-, D- ja B-vitamiineja. Siellä on monia hivenaineita: kalsiumia, kaliumia, fosforia sekä jodia, rautaa ja magnesiumia.
Koostumuksensa ansiosta mehulla on bakterisidinen, anti-inflammatorinen ja immunostimuloiva vaikutus, ja sillä on parantava vaikutus kehoon, jota sairaus heikentää. Sitä kutsutaan luonnolliseksi, erittäin tehokkaaksi antibiootiksi.
Parantajat suosittelevat sen ottamista käheyteen, ne sisältyvät tuberkuloosin, hinkuyskän ja monien muiden sairauksien monimutkaiseen hoitoon. Erityisesti se otetaan koliivitakseksi, koska tämä työkalu edistää sappirakon muodostuneiden kivien liukenemista.
Tuore mehu on suositeltavaa tehdä suolien poistamiseksi myrkkyistä ja myrkkyistä. Sen avulla voit tehokkaasti päästä eroon ummetuksesta. Se vapauttaa kehon haitallisesta kolesteroliarvosta, auttaa aluksia tyhjentämään kolesterolia. Mehun ottaminen ennaltaehkäiseviin tarkoituksiin auttaa parantamaan suoliston mikroflooraa, parantamaan aineenvaihduntaa ja eliminoi haitalliset mikrobit suussa ja kurkussa.
Sitä käytetään myös ulkoisesti: hiero rinnassa, takaisin kylmällä, tee kompressit kipeisiin niveliin. Hiusvoiteiden, haavaumien, ihon röyhkeiden ihottumien avulla hoidetaan ja kipeitä kohtia kiputtaa mustelmia ja nyrjähdyksiä.
Kosmetologit arvostavat myös retiisi mehua, koska se puhdistaa tehokkaasti ihoa, tekee pisamia vähemmän havaittaviksi, kirkastaa pigmenttipisteitä kehoon.
Honey - makea lääke
Kaikki tietävät tämän makean tuotteen parantavista ominaisuuksista. Sen koostumusta edustaa merkittävä osa jaksollisen pöydän elementteistä, jotka ovat arvokkaita ihmisille. Siksi hunajakennojen luonnollinen hunaja on välttämätön tuote yleisen terveyden parantamiseksi ja monien sairauksien hoitamiseksi.
Erityisesti on hyödyllistä sisällyttää se kylmien hoitoon. Se hoitaa tehokkaasti keuhkoputkentulehdusta, aivotulehdusta ja nielutulehdus. Käytetään laryngiitin, keuhkokuumeen jne. Hoidossa.
Se ei ole vain sisäpuolella. Esimerkiksi sekoittaminen vaseliiniin, saa paranemisen lämmitysseoksen ulkoiseen käyttöön. Se hankauttaa rintakehää, selkänojaa ja jalkaa vilustumisella.
Honey - erinomainen yskä korjaamiseksi, mukaan lukien viipyvä, krooninen. Hunajan ja mustan retiisin seoksen käyttö ajoittain lisää molempien tuotteiden parantavia ominaisuuksia. Siksi tämä korjauskeino on niin tehokas yskimisen aikana.
Retiisi mehu yskä hunaja - miten kokata?
Tehokkaan parantavan aineen valmistukseen tarvitaan tiheä, mehukas, tuore, terve juurikasvi ja luonnollinen mehiläinen hunaja, mieluiten ostettu suoraan mehiläishoidossa.
Lääketieteellinen, luonnollinen yskän korjauskeino valmistetaan eri tavoin. Katsomme useita suosittuja reseptejä:
Pese juurikasvit hyvin juoksevan veden alla. On parempi käyttää harjaa. Tyhjennä pesty retiisi pyyhkeellä ja leikkaa alkuun noin kolmasosa (älä heitä sitä pois). Kaavi keskellä ulos lusikka tai veitsi. Sen pitäisi olla kuin kuppi. Jätä reunoja ja alareunaa noin 1-2 cm: n massaa (juuren koosta riippuen).
Tuloksena ontelossa kaada hunajaa. Sulje leikatun kärjen yläosa ja jätä 6-8 tuntia lämpimäksi. Tänä aikana retiisi käynnistää mehun, joka sekoitetaan vähitellen hunajaan. Se on tämä seos ja ota hoitoon yskää. Kun se on ohi, hunaja kaadetaan uudelleen.
Vain et voi käyttää yhtä retiisi yli kolme päivää. Vihannekset pilaavat ja saat myrkytyksen hyvän sijasta. Siksi, kun seos on ohi, ota tuoretta juureksia, jotta saat uuden. Miten ottaa, kerron hieman myöhemmin.
Pese kasvi- kuoppa, kuori se ja pilko sitten pieniksi paloiksi. Laita ne purkkiin, kaada ne hunajalla. Sulje kansi ja odota 6-8 tuntia, jotta mehu sekoittuu hunajaan.
Raastetaan kuorittu juurikasvi raastimella, purista juustokankaalla. Sekoita tuloksena saatu massa hunajaa, odota 6-8 tuntia, purista juustokakun läpi ja voit ottaa.
Ota tämä luonnollinen lääke seuraavasti:
- Lapset (alle 12-vuotiaat) - 1 tl, kolme kertaa päivässä ennen ateriaa.
- Aikuiset - 1 rkl, kolme kertaa päivässä ennen ateriaa.
Sinappi-laastarit voidaan valmistaa jäljellä olevasta kakusta: levitä se paksulle sideharsoille, levitä selkään, rinnassa lämpenemistä varten. Valotusaika on 20 minuuttia aikuisille ja 10 minuuttia lapsille.
Sairauksien hoitamiseksi nivelissä, hiero kipeä täplät sekoittamalla mehua ja hunajaa. Sinun tarvitsee vain laimentaa parantava seos vodkalla: noin 150 ml vodkaa on noin puoli lasia seosta.
Musta retiisi mehu hunajalla - haittaa, kontraindikaatiot käytettäväksi
Joissakin tapauksissa ei voida käyttää hyödyllistä seosta, jotta kehoa ei vahingoiteta. Erityisesti juurimehu voi olla haitallista, jos sitä käytetään yhdessä koliitin, enteriitin, haimatulehduksen, akuutin gastriitin tai peptisen haavan kanssa.
Tätä työkalua ei pidä käyttää potilaiden kanssa, joilla on kihti, tai maksan tai munuaisten tulehdusprosesseissa.
On muistettava, että hunaja voi aiheuttaa allergisen reaktion. Siksi terapeuttista seosta ei voi käyttää allergioille alttiina.
Asiantuntijat suosittelevat sen aloittamista vähitellen, "kuuntelemalla" omaa kehoa. Jos kaikki on kunnossa, negatiivisia ilmentymiä ei ole, hoitoa voidaan jatkaa. Jos on allergisen oireita, seos on lopetettava.
Parantava seos raskauden aikana
Monet odottavat äidit ottavat retiisi mehua hunajan kanssa vilustumisen ja yskän hoitoon. Lääkärit kuitenkin varoittavat, että se ei ole niin turvallista. Juuren mehu lisää kohdun sävyä, mikä lisää keskenmenon riskiä. Siksi raskauden ensimmäisessä - kolmannessa kolmanneksessa on parempi käyttää toista luonnollista lääkettä yskän hoidossa, esimerkiksi viikunoiden maidossa. Siunaa sinua!
Musta retiisi - hyöty ja haitta, retiisien ominaisuudet ja hoito, resepti hunajalla
Millainen kasvi on musta retiisi, valokuva, miten varastoida
Musta retiisi on kotieläiminä pidetyn ristikkäisten kaksivuotisten kasvien juurikasvit. Luonnollisessa muodossa ei esiinny, kasvaa lähes kaikkialla Venäjällä, Amerikassa, Euroopassa. Kasvi kukkii huhtikuun lopussa ja toukokuun alussa, kesäkuussa se tuottaa jo sadon. Vaikka se on usein puhtaampaa, kaivaa se ensimmäiseen pakkaseen asti (syyskuun puolivälissä), sitten se voidaan säilyttää ehjänä koko talven ajan. Säilytä, leikkaa päälliset ja juuret, se on parempi hiekkalaatikoissa viileässä paikassa.
Suurin osa ravinteista on keskittynyt juuri. Kevyt, raitainen, pyöristetty juuri kattaa tiheän, karkean tumman ihon. Sinappiöljyjen läsnäolosta johtuva erityinen tuoksu ja katkera maku tekevät tästä kasvista ei erityisen toivottavaa ruokaa (ja myös meidän kielellämme, koska se ei ole vain se, että ilmaisu "väsynyt katkera retiisi!"). Vaikka monet "ostrykin" rakastajat ovat hyvin kunnioitettuja ja löytävät yhtäläisyyksiä retiineillä, naurisilla, piparjuurilla, daikonilla.
Hyödyllisimmät keskikokoiset näytteet ovat 5 - 15 cm halkaisijaltaan. Suurissa tyhjiöissä voi jo olla, ja pienempi - vain ei ole kypsä.
Ravitsemusterapeutit ja terveellisen ruokavalion kannattajat arvostavat katkera retiisi sen arvokkaimmista ravitsemuksellisista ja väkevöityistä ominaisuuksista. Mustan retiisin, sipulin ja valkosipulin parantavat ominaisuudet ovat hyvin samankaltaisia, ja joissakin tapauksissa juurikasvillisilla on vielä positiivisempi terapeuttinen vaikutus.
Musta retiisi koostumus ja kaloripitoisuus
- Laaja valikoima, mutta pieniä määriä, esitetään vesiliukoisia B-vitamiineja, joilla on suuri merkitys solujen aineenvaihdunnan stabiloinnissa.
- Hieman enemmän juuressa on A-vitamiinia, joka vastaa kehon kasvusta ja sen koskemattomuudesta.
- Ennen kaikkea C-vitamiinin juuressa, joka on välttämätön kehon terveelle toiminnalle. Sata grammaa tuotetta täyttää yli 30% tämän vitamiinin päivittäisestä tarpeesta.
- Juuren koostumuksessa on harvinainen K-vitamiinifylokinoni. Fylokinonin puuttuessa veren hyytyminen vähenee merkittävästi, verenvuotoja esiintyy.
- Vitamiinien lisäksi juuren koostumuksessa on useita muita tärkeitä komponentteja:
* Lysotsyymi - komponentti, joka tuhoaa patogeenisten bakteerien soluseinät;
* ravintokuitu - aineet, joita tarvitaan kehon hyödyllisen mikroflooran täydelliseen toimintaan;
* Glykosidit - aineet, jotka kontrolloivat sydämen toimintaa ja normalisoivat verenkiertoa.
* mineraalikomponentit - natrium, kalium, magnesium, fosfori, rauta, jotka normalisoivat elinten ja järjestelmien työtä.
Kalorien lukumäärä riippuu juureksetuotteiden valmistusmenetelmästä:
* 100 gramman raaka-retiikin kaloripitoisuus on 35,8 kcal;
* kuivattu - 118,9 kcal;
* paistettu - 36,01 kcal;
* keitetty - 25, 6 kcal;
* kalorimehu - 18,2 kcal.
* paistettu - 89,1 kcal;
Mustan retiisin lääkkeiden edulliset ominaisuudet
Mikä on hyödyllinen musta retiisi? Sen juuret tunnetaan hyvin pitkään ja melko laaja valikoima suosittujen parantamismenetelmien kannattajia. Todella, mustien retiisien ainutlaatuisten ominaisuuksiensa vuoksi kestävät sairaudet ovat valtavia:
- Choleretic ja antispasmodic. Musta retiisivalmisteet pystyvät estämään munuaiskivien muodostumisen, aktivoimaan sappien muodostumista, puhdistamaan ja parantamaan kanavia.
- Biostimulaatio. Juuriin kuuluvat kasvikuidut aktivoivat suoliston hyödyllisen mikroflooran, joka auttaa palauttamaan ruoansulatuskanavan työn, parantamaan peristaltiikkaa. On lievä laksatiivinen vaikutus.
- On hyödyllistä sisällyttää ruokavalioon musta retiisi niille, jotka haluavat laihtua, koska se kiihdyttää aineenvaihduntaa, normalisoi ruokahalua ja ei ole kovin korkea kaloreita.
- Antioksidantit eivät salli kehon ikääntymistä nopeasti, sillä on ehkäiseviä toimia kasvaimen muodostumisen estämiseksi.
- Anti-inflammatoriset. Retiisi on saanut eniten mainetta antitussive-ominaisuuksiensa vuoksi. Lääkkeestä juuresta poistetaan nopeasti ylempien hengitysteiden kivulias ärsytys, ruosteen laimentaminen, sen poistaminen kehosta vilustumiseen, keuhkoputkentulehdus.
- Immunoukreplyayuschim. Musta retiisi on luonnollinen antibiootti. Se alentaa lämpötilaa, vastustaa aktiivisesti tulehdusprosesseja flunssaan ja vilustumiseen.
- Diureetti. Musta retiisi mehu lievittää virtsateiden tulehdusta, puhdistaa ne hiekasta, poistaa turvotusta.
- Kasvi sattuu olemaan erinomainen ehkäisevä toimenpide ateroskleroosin kehittymiselle, koska sen aktiivinen käyttö vähentää kolesterolin määrää veressä.
- Mustan retiisin hyödyt keholle johtuvat katkeruudesta, luonnollisesti poistamalla kehosta myrkkyjä, hajoamistuotteita, kaikenlaisia myrkkyjä.
- Retiisiä käytetään myös kosmetologiassa - mehu voi poistaa pigmenttipaikkoja, valkaista ja ravistaa ihoa. Mitä tulee hiuksiin, naamio, jolla on tämä ainesosa, parantaa sipulien ravitsemusta ja kamppailee kaljuuntumisen alussa. Vähentää myös päänahan rasvapitoisuutta.
Musta retiisin hoito - käyttö perinteisessä lääketieteessä
- Kuuluisin ja suosituin kansanhoito on musta retiisi mehu hunajalla. Tämä lääke paranee nopeasti ylempien hengitysteiden vilustumisista ja sairauksista.
- Korkea kaliumpitoisuus tekee tuotteesta pakollisen käytettäväksi korkean verenpaineen kärsivien ihmisten käyttöön. Sen avulla voit päästä eroon sydämen eteisvärinästä. Suosittu resepti mustan retiisin, porkkanan, juurikkaan, sitruunan ja piparjuuren sekoittamiseksi samassa suhteessa. Levitä 1 ruokalusikallinen koostumus kahdesti päivässä ennen ateriaa.
- Sekoitus retiisi mehua, porkkanaa ja punajuurta auttaa anemiaa. Hänen juoma 3 kertaa päivässä ennen ateriaa.
- Ihosairauksia tai niiden mekaanisia vaurioita käsitellään voidella, joka valmistetaan katkera retiisistä. 100 grammaa juurimehua, sekoitettuna punaviiniin. Se haihdutetaan vesihauteessa, kunnes se on paksu. Se jäähdytetään ja sitä käytetään sen käyttötarkoitukseen haavan parantavana ja regeneroivana aineena. Käytetään päästä eroon akne ja akne.
- Naamioille kasvojen, kaulan, silmäluomien iholle, jotka on valmistettu katkera retiisin perusteella, on nostovaikutus. Ne antavat iholle sävyä ja ihonalaista lihaksia, luonnollista väriä ja luonnollisuutta.
- Raaka retiisin kohtuullinen käyttö vaikuttaa myönteisesti tehoon, lisää siementen lisääntymistä.
- Mehua voidaan hoitaa nuhaa ja jopa sinuiittiä, hautaamalla nenänsä.
- Kansanparantajat suosittelevat reseptin murskattua retiisi tinktuuraa yhdessä viinin kuoren (1: 1) kanssa kasvainta vastaan. Kahden viikon infuusion jälkeen lääkettä juodaan 50 ml kolme kertaa päivässä ennen ateriaa, varsinkin kun he uskovat, että se on tehokas uusien sukupuolielinten, sekä miesten että naisten, kasvuihin.
- Raastetulla juurella ja valkosipulilla ne tekevät hankausta ja puristavat kipeitä kohtia neuralgialla, radikuliitilla, iskias, kihti. Säilytä kunnes kipu tuntuu tai se on erittäin voimakas polttava tunne, sitten levitä kasviöljyllä ja kääri. Koska kaikki ihon herkkyys on erilainen, pakkausaika on laskettava empiirisesti. Keskimääräinen kesto on neljännes tunti, sinappipastat, joissa on juurikasvin raastettu ydin, asetetaan samalle määrälle.
- Retiisi, joka on infusoitu alkoholin kanssa, lievittää nivelkipuja
* 300 grammaa retiisi mehua;
* 200 grammaa hunajaa;
* 100 grammaa vodkaa;
* 1 tl suolaa.
Vaaditaan lämpimässä huoneessa 4 päivää. Juo 50 grammaa tinktuuria 1 kerran päivässä.
Vasta-aiheet musta retiisi, haitta
Luettelo niistä sairauksista, joissa mustan retiisin käyttö on ehdottomasti vasta-aiheista:
- Akuutti maksan tulehdus;
- haimatulehdus;
- Gastriitti, erityisesti mahalaukun mehun alhainen happamuus;
- Myrkyllinen struuma;
- Sydän- ja verisuonitaudit, sydänkohtaus.
- Haavaumat, eroosio.
- Vahva ilmavaivat.
- Glomerulonefriitti.
- Raskaus (lisää kohdun sävyä, joka voi aiheuttaa keskenmenon).
Jos ennen ruokavaliota ei sisältynyt retiisiruokia, ne olisi sisällytettävä hyvin huolellisesti. Kaikkien sen hyödyllisyyden vuoksi juuren liiallinen kulutus voi aiheuttaa monia epätoivottuja seurauksia.
Miten kokki retiisi reseptejä
Musta retiisi voi olla:
* kuivua;
* kokki;
* paista;
* paista.
Kasvikset, suolakurkkua ja suolaa, varastoidaan niitä myöhempää käyttöä varten. Ne valmistavat siitä herkkuja, valmistavat välipaloja ja tietenkin salaatteja. Retiisiruokien luettelo on valtava. Ruokavalio, jossa tämä juuret ovat, rikastuttaa ihmiskehoa hyödyllisten aineiden kanssa.
- Pannukakkuja, joissa on mustaa retiisi
Huuhtele juurikasvatus, kuori, arina, peitä vedellä, huuhtele, purista. Lisää hienonnettu vihreä sipuli. Paista hienonnettu valkosipuli kasviöljyssä ja lisää se retiisin ja sipulin seokseen. Sekoita pannukakkuja. Astia on herkullinen ja erittäin terve. - Paistettu musta retiisi
Huuhtele juuret, kuori, leikkaa pieniksi viipaleiksi ja paista kasviöljyssä kuumassa paistinpannussa, kunnes keitetään. Ennen tarjoilua suolaa maun mukaan. - Retiisissä toppeissa esiintyy usein reseptejä, ja niiden raakamuodossa ne lisätään kesän vihreisiin salaatteihin.
Ja kuitenkin, etusija olisi annettava raaka-aineelle. Kasvin lämpötilavaikutus vähentää sen ravinnepitoisuutta.
- Haluavat laihtua. Salaatti mustaa retiikkaa, hunajaa, juurikkaita ja oliiviöljyä. Vihannekset jauhetaan raastimeen, sekoitetaan hunajan kanssa ja pukeutuvat voita. Tällaisen salaatin käyttö vapautuu nopeasti ylimääräisistä kiloista.
- Ravitseva, helposti sulava salaatti. Musta retiisi, tärkein ainesosa, kananmuna ja keitetty liha. Leikkaa retiisi ensin ja suolaa se heti, kaadetaan mehu ja salaatin maku on kyllästyneempi.
- Normaaliksi ruoansulatusprosessi auttaa mustan retiisin salaattia lisäämällä juurikkaita ja porkkanoita oliiviöljyllä.
- Kasvin katkeruus missä tahansa keitetyssä astiassa on helposti poistettavissa lisäämällä hapanta kermaa tai kasviöljyä.
Niille, jotka eivät pidä katkeruudesta, jyrkästä terävästä retiisi makuista, voit syödä hienonnettuja juureksia puoli tuntia kylmässä vedessä ennen syömistä.
Reseptit yskä retiisi hunaja, miten
Hunaja ja musta retiisi ovat tehokkain kansanhoito yskää, jopa jäännös- ja pitkäkestoisia muotoja varten. Tuotteella, joka saadaan sekoittamalla kahta komponenttia ja infuusiota, on seuraavat parantavat ominaisuudet:
* tulehdusta ehkäisevä;
* diureetti;
* diaforiittinen;
* molyolyyttinen (harvennushutsaus).
Mustan retiisin ja hunajan käyttö vilustumisen hoidossa on jo pitkään ollut tiedossa. On monia reseptejä tämän lääkkeen valmistamiseksi. Sen valmisteluprosessi ja vastaanotto-ohjelma ovat yksinkertaisia.
Varoitus! Tuloksena oleva tuote on hyvin aggressiivinen ruoansulatuskanavan suhteen. Jos ruoansulatuselimissä on ongelmia, niitä tulee hoitaa erittäin huolellisesti eikä niitä saa ottaa tyhjään vatsaan.
1. Keskikokoinen juuripesu hyvin. Ylös leikattu. Leikkaa kupin muotoinen syvennys. Täytä se puoli hunajalla ja peitä yläosa, katkaise aiemmin. 5-6 tunnin kuluttua ontelo täytetään valmiilla lääkkeillä. Aikuinen juo 1 rkl 4-6 kertaa päivässä.
2. Suuri juuripesu hyvin, poista kuori. Hieno arina. Purista mehua ja lisää hunajaa suhteessa: kaksi osaa mehua osaan hunajaa. Aikuiset ja yli 12-vuotiaat lapset ja 1 rkl kolme kertaa päivässä.
3. Pese retiisi perusteellisesti. Ylös leikattu. Sellu valitsee kupin muodon. Täytä se hunajalla puoleen, peitä ja paista 30-40 minuuttia 120 asteessa. Sekä retiisi mehua ja hunajaa, joka muodostui "kuppi" voidaan käyttää lääkkeeksi lapsille. 1 tl kolme kertaa päivässä.
4. Pese juurikasvatus, kuori, kuori ja aseta lasisäiliö. Lisää 1,5-2 ruokalusikallista hunajaa. Aseta purkki lämpimään paikkaan 5-6 tuntia. Se osoittaa keskittyneen infuusion. Hän auttaa niitä, jotka ovat hyvin aloittaneet sairautensa. Aikuiset juovat retiisi mehua yskähunalla syömisen jälkeen 1 rkl 4 kertaa päivässä.